التسجيلالتعليمـــاتالمجموعاتالتقويممشاركات اليومالبحث


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه .





 
  
  

 
 رقم المشاركة : ( 1 )
Admin
Admin
avatar
عدد المساهمات : 569

تاريخ التسجيل : 04/11/2015

الموقع : مصر-القاهرة

ضع إعلانك هنا

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.egyforever.com



طريقة عمل الكعك اليمني

المدة
حوالي ساعة
الصعوبة
متوسطة
عدد اﻷفراد
4 - 7


المكونات

١ كوب سمن
نصف كوب زيت
٧ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة حبة البركة
٤ بيضات
١ ملعقة كبيرة خميرة
ملح
١ كوب ماء
طريقة عمل طريقة عمل الكعك اليمني

يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و يخفق البيض بمضرب كهربائي لمدة ٥ دقائق
تضاف كل المكونات الي البيض ماعدا الدقيق و تخفق جيدا
يضاف الدقيق بالتدريج و يعجن باليد حتي الحصول علي عجينة متماسكة
تتزك العجينة مغطاه ربع ساعة لترتاح
تكور العجينة و تغطي مرة اخري و تترك ساعة
تدخل الفرن لمدة نصف ساعة او حتي يبدآ الوجه في الاحمرار
نقفل الفرن و نشعل السواية حتي تمام الاحمراز
تخرج من الفرن و تقدم دافئة





استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة



*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===*

 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

© phpBB | انشاء منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | الحصول على مدونة